Pinot Noir-Kassen

Frankrig, USA og Tyskland er mestre i Pinot Noir. Smag dig gennem druens mange ansigter i denne smagekasse, hvor du virkelig får elegancen at mærke i denne prestigefyldte delikatessedrue.

Kassen indeholder:

Chevalier de Caylus – 2022 Languedoc
I Frankrig findes Pinot Noir ikke kun i Bourgogne. Den dyrkes bl.a. også meget længere sydpå i Languedoc-regionen, hvor man opnår langt mere solmodenhed, som giver en mere saftig stil.

Se frem til en frisk, velbalanceret og mellemfyldig Pinot med aromaer af røde bær, brombær og skønne provencekrydderier som timian, oregano og rosmarin. Tør og blød vin med en lang eftersmag.

Concours des vins de France - GULD

Drifting – 2022 Lodi
Kigger man mod Californien, får man en langt mere pålidelig modning, som sikrer mere smag og bedre priser end i Europa.  Oplev her en saftig og arke­­typisk Pinot fra Central Valley!

Drifting Pinot Noir er en eksemplarisk vin fra Lodi med klassiske røgede aromaer, som svæver sammen med nelliker, sorte kirsebær, blød vanilje og en kompleks note af te og tobak.

Bourg Lachamps – 2021 Ardèche
Bourgogne får her kamp til stregen fra Rhône i det sydlige Frankrig! Blandt granitjorden i Ardèche, står stokkene bag denne vin i en sjældent set kalkstensjord, som druen elsker!

Denne Pinot har en fløjlsblød tekstur, som oser af lyse, røde frugter, kirsebær, kanel og provencekrydderier. Varmen og solen gør druerne mere modne, hvilket giver en fyldigere og mere kraftig stil.

Sasbacher ”Jäger” – 2020 Baden
Vores tyske naboer leverer nogle af verdens mest klassiske og forfinede Pinot Noir-vine – eller Spätburgunder, som de kaldes på tysk.

I Baden får man ekstremt meget elegance og typicitet for pengene! Denne stålsatte og elegante Pinot har fine frugtaromaer af kirsebær, blommer og krydderurter. Her får du en vin, som konkurrerer med storheden fra Bourgogne.

Ekstra Bladet - 5 STJERNER og 90 POINT
Bardischer Weinbauverband – GULD

Joel Gott – 2021 Californien
De kan altså noget med Pinot Noir i Californien, og her får du et supergodt eksempel på en vin, der dyrkes under optimale forhold i Santa Barbara.

Denne vin fadlagres både på nye og gamle franske egetræsfade. Aromaen præges af kirsebær, hindbær, krydderi, brombær og blomme. I smagen findes rød og mørk frugt med elegant, afbalanceret syre og fløjlsbløde tanniner.

Handwerk S3 – 2020 Rheinhessen
Fra den sydtyske Rheinhessen­­region får du her en lækker Spätburgunder, som er mere fyldig end hvad der er normalt for typen. Lækker bærfrugt af især modne kirsebær præger smagen.

Denne vin fra Stefan Breuer har stor volumen i munden med flot syre, gode tanniner og en delikat elegance. Tyskland viser endnu engang den tårnhøje kvalitet til utroligt favorable priser!